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Salade de fraises avec glace fraise-citron-basilic

Pour 4 personne

Durée de préparation
15 minutes

Ingrédients :


0.5 citron
1 cs de sucre glace
500 g de fraises
quelques feuilles de basilic
4 boules de crème glacée, p. ex. Sicilia (Fragola, Limone & Basilico)

Préparation :


Râper un peu de zeste de citron. Exprimer le jus. Mélanger le sucre glace avec le zeste et le jus de citron. Couper les fraises en quatre, les ajouter et mélanger délicatement le tout. Déchirer finement les feuilles de basilic par-dessus. Dresser et garnir d’une boule de glace par personne.


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