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• Pâtes pimentées au tofu grillé

  Faire cuire les pâtes à l’eau. (...)

• Croquettes Vegetariennes

  Dans un poêlon, chauffer 1c. à thé d’huile à feu moyen et cuire l’oignon, les champignons et le thym 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient cuits. (...)

• Sabayon aux agrumes

  Epluchez les kiwis et les oranges, coupez-les en rondelles et rajoutez un jus de citron dessus. (...)

• Caviar de tomates

  Egouttez les tomates, mixez-les avec 4 ou 5 CS de fromage blanc allégé. (...)

• Crumble aux fruits rouges, glace vanille

  Répartissez les fruits rouges mélangés dans les assiettes, parsemez-les de pâte à crumble encore chaude, puis déposez sur le côté une quenelle de glace vanille moulée à la cuillère. (...)

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