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Compote, confiture, marmelade & gelée
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Gelée de chocolat noir
Versez le jus de pomme ainsi que le sucre dans une bassine à confitures, portez à ébullition et laissez cuire sur feu vif pendant 15 minutes, puis plongez-y les morceaux de chocolat. (
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Confiture de pastèque et pommes aux oranges
Couper en deux la pastèque, puis en tranches fines.Eplucher avec un bon couteau.Débarrasser de toutes les graines et coupés en dés. (
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Confiture de lait
Verser le lait dans la casserole.Ajouter le sucre, le sucre vanillé.Mélanger doucement. (
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Confiture de cerises
Presser le citron. Dans une casserole ou une bassine à confiture, verser le vin blanc, le sucre, le jus de citron. (
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Confiture de figues aux mendiants
Dans une bassine à confiture ou une grande casserole, mettre les figues, le sucre, le sucre vanillé, les mendiants. (
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